16 июля 2026 г., 8:57

ТПП Воронежской области провела экспертную консультацию для ООО «Морделикатес» по внедрению ФГИС «Меркурий»

Состоялся практический разбор деятельности предприятия, были выявлены потенциальные риски и найдены эффективные организационные решения

ФГИС «Меркурий» уже давно стала обязательным инструментом для предприятий, работающих с продукцией животного происхождения. Однако на практике сложности возникают не столько с регистрацией в системе, сколько с организацией ежедневной работы. Именно поэтому ООО «Морделикатес» обратилось в ТПП Воронежской области за экспертной консультацией. Предприятию было важно не только разобраться в требованиях законодательства, но и понять, как правильно организовать работу с системой на всех этапах производственного процесса.

Консультация была организована ТПП Воронежской области с участием специалистов Органа инспекции, обладающих практическим опытом экспертной деятельности в сфере обеспечения безопасности продукции и соблюдения обязательных требований законодательства. Формат встречи был ориентирован на практический разбор деятельности предприятия, выявление потенциальных рисков и поиск эффективных организационных решений.

В ходе консультации были подробно рассмотрены действующие требования ветеринарного законодательства, порядок оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), особенности работы в государственной информационной системе, а также последние изменения нормативной базы. Отдельное внимание специалисты уделили регистрации хозяйствующего субъекта и производственных площадок, оформлению производственных операций, приемке сырья, гашению входящих электронных ветеринарных сопроводительных документов, выпуску готовой продукции, оформлению возвратов, ведению складского учета и распределению ответственности между сотрудниками предприятия.

Особый интерес вызвал практический разбор наиболее распространенных ошибок, которые допускают предприятия при работе в системе. По наблюдениям специалистов ТПП Воронежской области, большинство из них связано не с техническими особенностями ФГИС «Меркурий», а с отсутствием четко организованных внутренних процессов, единых регламентов и распределения ответственности между подразделениями.

– Работа во ФГИС «Меркурий» требует не только знания нормативных требований, но и понимания того, как применять их в ежедневной деятельности предприятия. Именно поэтому для нас было важно получить экспертную консультацию с разбором реальных производственных ситуаций. Мы смогли определить, какие процессы необходимо доработать, чтобы работа в системе была понятной, эффективной и соответствовала требованиям законодательства, – отметил директор ООО «Морделикатес» Евгений Махонин.

Практика показывает, что предприятия все чаще обращаются в ТПП Воронежской области не только за разъяснением требований законодательства, но и за независимой экспертной оценкой действующих процессов. Такой формат позволяет выявить потенциальные риски еще до возникновения нарушений, оптимизировать внутренние процедуры и обеспечить соответствие деятельности обязательным требованиям.

– Сегодня бизнесу необходимы не просто консультации, а экспертное сопровождение. Предприятия ожидают практических решений, основанных на действующих требованиях законодательства и реальной практике их применения. Именно такой формат работы позволяет предупредить ошибки еще до того, как они приведут к финансовым потерям или претензиям со стороны контрольных органов, – отметила руководитель Центра популяризации ТПП Воронежской области Зульфия Прокопенко.

По оценке специалистов, успешное внедрение ФГИС «Меркурий» невозможно без комплексного подхода. Недостаточно зарегистрироваться в системе и назначить ответственного сотрудника – необходимо обеспечить согласованную работу всех подразделений предприятия, участвующих в приемке, производстве, хранении, транспортировке и реализации продукции животного происхождения.

– В своей работе мы регулярно сталкиваемся с ситуациями, когда нарушения возникают не из-за незнания законодательства, а из-за отсутствия выстроенных внутренних процессов. Поэтому внедрение ФГИС «Меркурий» нельзя рассматривать исключительно как технический вопрос. Это элемент системы производственного контроля и обеспечения прослеживаемости продукции. Чем раньше предприятие разработает внутренние регламенты, определит ответственных лиц и выстроит взаимодействие между подразделениями, тем ниже риск нарушений и тем устойчивее вся производственная деятельность, – подчеркнула руководитель Органа инспекции ТПП Воронежской области Надежда Бредихина.

ТПП Воронежской области оказывает предприятиям комплексную экспертно-консультационную поддержку по вопросам внедрения и эксплуатации ФГИС «Меркурий». В зависимости от потребностей предприятия специалисты помогают провести анализ действующих процессов, выявить потенциальные риски, разработать внутренние регламенты, обучить персонал, организовать документооборот и выстроить систему работы, соответствующую требованиям действующего законодательства.

Комплексный подход позволяет предприятиям быстрее адаптироваться к обязательным требованиям, обеспечить полную прослеживаемость продукции, минимизировать риски нарушений и сделать работу с государственной информационной системой удобной, понятной и эффективной.

Работа во ФГИС «Меркурий» осуществляется в соответствии с Законом Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» и приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 (в редакции, действующей с 1 сентября 2025 года), которым утверждены ветеринарные правила и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов. Именно эти документы определяют требования к оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) и обеспечению прослеживаемости продукции животного происхождения на территории Российской Федерации.